മീൻ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടം ഇല്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാവില്ല. മത്തി അല്ലെങ്കിൽ ചാള വിഭാഗത്തിൽപ്പെട്ട മത്സ്യം കഴിക്കാൻ വളരെയധികം സ്വാദിഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം എന്നതിന് ഉപരി ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു മീനാണ് മത്തി. ഒരുപാട് ധാതുകളുടെ കലവറയാണ് മത്തി എന്ന മത്സ്യ. മത്തി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും തന്നെ സുഗമമായി നടത്താൻ അതോടൊപ്പം തന്നെ വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ ബി, വിറ്റാമിൻ ഡി പോലുള്ള ധാതുക്കളുടെ കുറവുകളെല്ലാം പരിഹരിക്കാൻ പറ്റും.
നമ്മുടെ കൈകളും കാൽമുട്ടുകളും എല്ലാം സംഭവിക്കുന്ന കുരുക്കൾ എല്ലാം തന്നെ മതി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നമുക്ക് പരിഹരിക്കാൻ പറ്റും.മത്തിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരുപാട് ധാതുക്കൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുന്നതാണ് അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിന് ഡി അതേ പോലെ തന്നെ സിംഗ് പോലുള്ള ധാതുകൾ എല്ലാം തന്നെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് നല്ല ഗുണങ്ങൾ ചെയ്യുന്നുണ്ട്. അതേ പോലെ തന്നെ ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങൾ പോലുള്ള ഹൃദ്രോഗം മറ്റുള്ള ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങൾ എല്ലാം തന്നെ മത്തി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നമുക്ക് ഒരു പരിധി വരെ മാറ്റി നിർത്താം .
മത്തി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഓക്സിജൻ അളവ് കൂട്ടുന്നു. മത്തി പൊരിച്ചോ ഇല്ലങ്കിൽ കറിവെച്ച് കഴിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം .മത്തി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നമ്മുടെ പ്രതിരോധശേഷിയെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും അതോടൊപ്പം തന്നെ ശരീരത്തിലെ ഓക്സിജൻ പ്രവാഹം സുഗമമാക്കാനും നമ്മളെ സഹായിക്കുന്നു.
